Жаңылыктар

Жаңылыктар

  • matcha деген эмне?

    matcha деген эмне?

    Матча латтелери, Матча торттору, Матча балмуздактары... Жашыл түстөгү Матча ашканасы чындап эле азгырып турат. Ошентип, сиз Матча эмне экенин билесизби? Анда кандай азыктар бар? Кантип тандоо керек? Matcha деген эмне? Матча Тан династиясында пайда болгон жана "аягы чай" катары белгилүү. Тартылган чай...
    Кененирээк окуу
  • Чай сүзгүчтү өндүрүү

    Чай сүзгүчтү өндүрүү

    Жети миң жыл мурун Хемуду эли «примитивдүү чай» бышырып иче башташкан. Алты миң жыл мурун Нинбодогу Тианлуо тоосунда Кытайдагы эң алгачкы жасалма жол менен тигилген чай дарагы болгон. Ыр династиясында чайга буйрутма берүү модага айланган. Быйылкы жылы “Чи...
    Кененирээк окуу
  • Moka pot жөнүндө көбүрөөк билүү

    Moka pot жөнүндө көбүрөөк билүү

    Моха жөнүндө сөз болгондо, ар бир адам мока кофесин ойлойт. Ошентип, бир Mocha идиш деген эмне? Moka Po – кофе алуу үчүн колдонулган курал, көбүнчө Европа жана Латын Америка өлкөлөрүндө колдонулат жана АКШда “Италиялык тамчылатма чыпкасы” деп аталат. Эң алгачкы мока идиш өндүрүш болгон...
    Кененирээк окуу
  • Ак чай үчүн сактоо ыкмалары

    Ак чай үчүн сактоо ыкмалары

    Көптөгөн адамдардын жыйноо адаты бар. Зергер буюмдарды, косметикаларды, сумкаларды, бут кийимдерди чогултуу... Башкача айтканда, чай тармагында чай сүйүүчүлөр аз эмес. Кээ бирлери көк чай чогултууга адистешкен, кээ бири кара чай чогултууга адистешкен, жана, албетте, кээ бирлери да чогултууга адистешкен...
    Кененирээк окуу
  • Кол менен демделген кофе үчүн чыпка кагазын кантип тандоо керек?

    Кол менен демделген кофе үчүн чыпка кагазын кантип тандоо керек?

    Кофе фильтр кагазы колго жасалган кофеге салынган жалпы инвестициянын бир аз үлүшүн түзөт, бирок ал кофенин даамын жана сапатына олуттуу таасирин тийгизет. Бүгүн фильтр кагазды тандоо боюнча тажрыйбабыз менен бөлүшөлү. -Fit- Фильтр кагазын сатып алардан мурун, биз адегенде так...
    Кененирээк окуу
  • Эмне үчүн мен таңгактоо үчүн калай банкаларды колдонууну сунуштайм?

    Эмне үчүн мен таңгактоо үчүн калай банкаларды колдонууну сунуштайм?

    Реформанын жана ачуунун башталышында материктин чыгашалуу артыкчылыгы чоң болгон. Калай өндүрүү өнөр жайы Тайвандан жана Гонконгдон материкке которулган. 21-кылымда Кытай материги ДСУнун глобалдык камсыздоо тутумуна кошулуп, экспорт кескин көбөйдү...
    Кененирээк окуу
  • Айнек чайнек ушунчалык кооз экен, аны менен чай жасоонун ыкмасын үйрөндүңүзбү?

    Айнек чайнек ушунчалык кооз экен, аны менен чай жасоонун ыкмасын үйрөндүңүзбү?

    Жай түштө бир казанга эски чай кайнатып, идиштеги учкан чай жалбырактарын карап, өзүңүздү эркин жана ыңгайлуу сезиңиз! Алюминий, эмаль жана дат баспас болоттон жасалган чай идиштерине салыштырмалуу, айнек чайнектер өзүндө металл оксиддерин камтыбайт, алар кездешкен зыянды жок кыла алат...
    Кененирээк окуу
  • Mocha Pots түшүнүү

    Mocha Pots түшүнүү

    Келгиле, ар бир италиялык үй-бүлөдө болушу керек болгон легендарлуу кофе идиштери жөнүндө билели! Моха идиш 1933-жылы италиялык Альфонсо Биалетти тарабынан ойлоп табылган. Салттуу моха идиштер көбүнчө алюминий эритмесин жасалган материалдан жасалган. Тыюу оңой жана ачык от менен гана ысытса болот, бирок...
    Кененирээк окуу
  • Колуңузга ылайыктуу кофе чайнекти тандаңыз

    Колуңузга ылайыктуу кофе чайнекти тандаңыз

    Кофе кайнатуунун маанилүү куралы катары колго жасалган идиштер кылыччылардын кылычындай, ал эми казан тандоо кылыч тандоого окшош. Ыңгайлуу кофе идиш демдөө учурунда сууну көзөмөлдөө кыйынчылыгын азайтат. Ошентип, ылайыктуу колго демделген кофе идиш тандоо абдан маанилүү ...
    Кененирээк окуу
  • Калай банкалардын сапатын кантип айырмалайбыз

    Калай банкалардын сапатын кантип айырмалайбыз

    Чай, тамак-аш, калай, косметикалык идиштер сыяктуу калай банкаларды күнүмдүк жашообузда көп көрөбүз. Бир нерселерди сатып алууда биз көбүнчө калай банканын сапатына көңүл бурбай, анын ичиндеги буюмдарга гана көңүл бурабыз. Бирок, жогорку сапаттагы калай сапатты жакшыраак камсыздай алат ...
    Кененирээк окуу
  • Ар кандай чайнектердин эффективдүүлүгү

    Ар кандай чайнектердин эффективдүүлүгү

    Чай менен чайдын ортосундагы мамиле суу менен чайдын мамилеси сыяктуу ажырагыс. Чай топтомунун формасы чай ичкен адамдын маанайына таасир этет, чайдын сапаты жана эффективдүүлүгү менен анын материалы да байланыштуу. Кызгылт түстөгү чопо идиш 1. Даамын сактоо. The...
    Кененирээк окуу
  • чай жалбырактарын сактоо үчүн мыкты жолу

    чай жалбырактарын сактоо үчүн мыкты жолу

    Чай, кургак продукт катары, нымдуулукка дуушар болгондо көгөрүп кетүүгө жакын жана күчтүү адсорбциялык жөндөмгө ээ, ал жыттарды оңой сиңирип алат. Кошумчалай кетсек, чай жалбырактарынын жыты көбүнчө кайра иштетүү ыкмалары аркылуу түзүлөт, алар табигый жол менен чачырап же кычкылданууга жана начарлап кетүүгө оңой. Ошентип, биз мүмкүн болгондо ...
    Кененирээк окуу