Чай менен чайдын ортосундагы мамиле суу менен чайдын мамилеси сыяктуу ажырагыс. Чай топтомунун формасы чай ичкен адамдын маанайына таасир этет, чайдын сапаты жана эффективдүүлүгү менен анын материалы да байланыштуу.
Кызгылт түстөгү чопо идиш
1. Даамын сактоо. Theкызгылт көк чопо идишжакшы даамын сактоо функциясы бар, чай өзүнүн баштапкы даамын жоготпостон жана эч кандай өзгөчө жыты жок даярдайт. Ал жыпар жыттуу жыттарды чогултат жана жыпар жыттуу, эң сонун түсү, жыты жана даамы бар, жыпар жыт чачыранды эмес, натыйжада чайдын чыныгы жыты жана даамын берет.
2. Чайдын кычкыл болуп кетишине жол бербөө. Кызгылт көк чоподон жасалган чайнектин капкагында суунун буусун сиңире турган тешиктери бар, капкагында суу тамчыларынын пайда болушуна жол бербейт. Суу тамчылары чайды козгоп, ачытуу процессин тездетет. Ошондуктан, кызгылт көк чоподон жасалган чайнек менен чай бышыруу бир гана жумшак жана жыпар жыттуу эмес; Жана аны бузуу оңой эмес. Түнкү чайды сактоодо да майлуу болуп, майланып калуу оңой эмес, бул жууп-тазалоого жана өз гигиенасын сактоого пайдалуу. Узак убакыт колдонулбай калса, анын даамы болбойт.
Питчер
1. Жумшак суу эффектиси. Күмүш казанга кайнак суу жакшы жумшартуучу таасирге ээ болгон суунун сапатын жумшартат жана суюлтат.
2. Жытты кетирүүчү эффект. Yinjie таза жана жытсыз, анын термохимиялык касиеттери туруктуу, дат басууга оңой эмес жана чай шорпосу жыттар менен булгабайт. Күмүш күчтүү жылуулук өткөрүмдүүлүккө ээ жана кан тамырлардагы жылуулукту тез таратып, жүрөк-кан тамыр ооруларын эффективдүү алдын алат.
3. Бактерициддик таасири. Заманбап медицина күмүш бактерияларды жана сезгенүүнү өлтүрөт, ден соолукту зыянсыздандырат жана сактайт, өмүрдү узартат, ал эми күмүш казанга суу кайнаганда бөлүнүп чыккан күмүш иондору жогорку туруктуулук, аз активдүүлүк, тез жылуулук өткөрүмдүүлүк, жумшак текстура жана каршылык касиетине ээ деп эсептейт. химиялык коррозияга. Сууда пайда болгон оң заряддуу күмүш иондору бактерициддик таасирге ээ болот.
Темир чайнек
1. Чай бышыруу жыпар жыттуураак жана жумшак болот. Темир казандагы кайнак суунун кайноо температурасы жогору, чай кайнатуу үчүн жогорку температурадагы сууну колдонуу чайдын жытын стимулдап, жакшыртат. Айрыкча, узак убакыт бою эскирген эски чай үчүн, жогорку температурадагы суу өзүнүн эскирүүчү жытын жана чайдын даамын жакшыраак ачып бере алат.
2. Кайнаган чай таттуураак болот. Тоо булак суусу тоо токоюнун астындагы кумдук катмар аркылуу фильтрден өтөт, анда микро минералдар, өзгөчө темир иондору жана өтө аз хлорид бар. Суунун сапаты таттуу болгондуктан, чай кайнатуу үчүн эң идеалдуу суу. Темир идиштер аз өлчөмдө темир иондорун чыгарып, суудагы хлорид иондорун адсорбциялай алат. Темир казандардан кайнатылган суу тоонун булак суусуна окшош таасир берет.
жез казан
Металл чайнектер кайнатуу процессинде аз өлчөмдөгү металл материалды ыдыратат. Жез идиштер да белгилүү бир температурада жездин изи менен бөлүнүп чыгат, бул организм үчүн абдан пайдалуу.
1. Аз кандуулукту жакшыртыңыз. Жез гемоглобиндин синтезинин катализатору болуп саналат, ал эми анемия көбүнчө темир жетишсиздик анемиясына таандык кеңири таралган гематологиялык оору. Бирок, темир жетишсиздик анемиясынын дагы 20% дан 30% га чейин кадимки темир терапиясы жездин булчуңдарынын жетишсиздигинен натыйжасыз болуп, гемоглобиндин синтезине түздөн-түз таасирин тийгизип, анемияны жакшыртууну кыйындатат. Жезди туура кошумчалоо аз кандуулукту жакшыртат.
2. Рак оорусунун алдын алуу. Жез рак клеткасынын ДНКсынын транскрипция процессине тоскоол болот жана адамдарга рак оорусуна каршы турууга жардам берет. Өлкөбүздөгү кээ бир улуттук азчылыктар жез кулон, жез жака жана башка жезден жасалган зер буюмдарды тагынууну адат кылып алышкан. Күнүмдүк турмушта алар казан, чыны, күрөк сыяктуу жез идиштерди көп колдонушат, натыйжада бул жерлерде рак оорусу аз. Мындан тышкары, өспүрүмдөрдүн ак чачтары жана витилиго да жездин жетишсиздигинен келип чыгат.
Керамикалык чайнек
Фарфор чай топтомдорусууну сиңирүү жөндөмү жок, тунук жана узакка созулган үнү жок жана ак түсү үчүн бааланат. Алар чай шорпосунун түсүн чагылдыра алат, орточо жылуулук өткөрүмдүүлүк жана изоляциялык касиетке ээ, чай менен химиялык реакцияга кирбейт. Чай даярдоо жакшы түскө, жыпар жыттуу жана сонун көрүнүшкө жетишип, аларды жеңил ачытылган жана оор жыпар жыттуу чай кайнатууга ылайыктуу кылат.
Айнек чайнек
Theайнек чайнектунук текстурага ээ, тез жылуулук өткөрүүчү жана дем алуучу эмес. Чайды айнек чыныга демдегенде, чай жалбырактары өйдө-ылдый жылып, жалбырактары акырындап чоюлуп, чай шорпосунун түсүн бүт кайнатуу процессинде бир караганда көрүүгө болот. Кемчилиги – сындырууга оңой жана ысык, бирок арзан жана сапаттуу.
Посттун убактысы: 05-05-2023